Khỏe tốt

Sức Khỏe

Vui quá: Ăn loại rau này hàng ngày vừa bổ máu vừa chống ung thư, trị huyết áp cao

Rau dền được xem là siêu thực phẩm là vì trong cây rau nhỏ bé này chứa nhiều dưỡng chất mà nhiều loại rau khác không có được, đặc biệt là khả năng phòng chống ung thư cực cao, thường xuyên ăn loại rau này, ung thư không dám đến ngõ cửa.

Protein: Rau dền cung cấp nguồn protein rất phong phú và dễ tiêu hóa.- Lysine: Rau và các loại hạt thường thiếu loại axit amin quan trọng này. Nhưng rau dền rất giàu lysine giúp cơ thể dễ hấp thụ canxi, chắc khỏe cơ bắp và sản sinh năng lượng.

– Chất xơ: Rau dền là loại thực phẩm giàu chất xơ, giúp ích cho sức khoẻ tiêu hóa.

Loading...

– Khoáng chất: Loại rau này rất giàu chất khoáng gồm canxi, magiê, và đồng. Đây cũng là nguồn cung dồi dào kẽm, kali và phốt pho. Những chất này sẽ tạo xương và cơ bắp khỏe mạnh, tăng cường năng lượng, và rất quan trọng với cơ thể.

– Vitamin: Rau dền cũng là nguồn cung cấp rất tốt các viamin quan trọng gồm A, C, E, K, B5, B6, folate, niacin, và riboflavin.

Nhiều người bị cao huyết áp thường tìm đến rau dền thay vì uống thuốc tây. Bài thuốc này khá đơn giản, chúng ta chỉ cần 20g rau dền đỏ, 20g lá mã đề non, 20g lá dâu bánh tẻ. Tất cả nguyên liệu đều rửa sạch, cho vào nồi nấu canh, thêm gia vị cho vừa ăn hằng ngày. Một liệu trình điều trị sẽ kéo dài 10 ngày thì dừng lại khoảng 1 tuần nếu muốn tiếp tục một liệu trình mới.

Loading...

Sở dĩ rau dền có khả năng hỗ trợ điều trị huyết áp là gì theo một số nghiên cứu mới đây, chất xơ và các dưỡng chất thực vật trong rau dền có thể làm giảm huyết áp. Hạt rau giúp kiểm cholesterol, kh.á.n.g viêm và điều hòa huyết áp đều tốt cho sức khỏe tim mạch.

Ngoài ra, nhiều người cũng dùng rau dền trong việc điều trị huyết nhiệt sinh lở ngứa với 20g rau dền đỏ, 12g kim ngân hoa, 16g ké đầu ngựa, 16g cam thảo đất. Tất cả sẽ được rửa sạch cho vào ấm đổ 750ml nước, sắc còn 250ml, chia 2 lần uống trong ngày và một liệu trình sẽ kéo dài 10 ngày.

rau-den11

Ảnh minh họa.
Một số công dụng tuyệt vời của rau dền trong việc điều trị và phòng ngừa bệnh nè các chị ạ.

Loading...

1. Giảm cholesterol: Một trong những lợi ích chính của lá rau dền là khả năng làm giảm cholesterol. Ngoài ra, tocotrienols, một loại vitamin E, trong rau giúp làm giảm cholesterol xấu (LDL) và ngăn ngừa bệnh tim mạch vành.

2. Ngăn ngừa ung thư: Đặc tính chống ung thư là do các hợp chất chống oxy hóa như vitamin E, C, sắt, magiê, phốt pho hay lysine có trong rau dền. Chúng chiến đấu chống lại các gốc tự do có hại và ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ác tính gây ra ung thư.

3. Tốt cho bệnh nhân tiểu đường: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn rau dền thường xuyên giúp ổn định đường huyết, rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường loại 2. Tác dụng này làm giảm nguy cơ mắc các bệnh do tăng lượng đường trong máu như béo phì.

4. Cải thiện hệ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ cao (gấp 3 lần so với lúa mì) trong rau dền có thể cải thiện hệ tiêu hóa và làm giảm táo bón, rất tốt cho trẻ em và người lớn tuổi. Ngoài ra, nước nấu từ lá cây rau dền tươi còn hỗ trợ điều trị tiêu chảy, xuất huyết và mất nước.

5. Tốt cho người thiếu máu: Việc thiếu hụt chất sắt trong cơ thể có thể gây thiếu máu. Hàm lượng sắt lớn trong rau dền giúp gia tăng lượng hemoglobin và tế bào hồng cầu. Bởi vậy, loại rau này rất có lợi cho bệnh nhân thiếu máu.

6. Tăng cường canxi: Lá rau dền có tác dụng làm giảm nguy cơ loãng xương và bệnh co giật do thiếu hụt canxi. Chúng có hàm lượng canxi nhiều gấp ba lần so với rau bina và hai lần so với sữa.

7. Ngăn ngừa các vấn đề răng miệng: Rau dền là một phương thuốc hữu hiệu làm giảm các biến chứng răng miệng như đau, sưng lợi, viêm họng hay viêm loét miệng.

8. Tốt cho da: Lá rau dền chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu giúp kh.á.n.g viêm, chống nhiễm trùng da. Do đặc tính làm se mạnh mẽ, loại rau này còn có thể điều trị mụn trứng cá và một số vấn đề về da khác như eczema.

9. Chống bạc tóc: Rau dền có thể giúp ngăn ngừa quá trình bạc tóc chủ yếu do các khoáng chất có trong rau và hạt rau.

Theo Webtretho

Bình Luận

Phản Hồi

BÀI VIẾT LIÊN QUAN